میوه خشک لیمو ترش
- امتیاز : 5 از 1 رای
- کدکالا:
لیمو خشک شده: یک طعم تازه در هر فصل
لیمو خشک شده، یک محصول منحصر به فرد با طعمی ترش و عطر دلپذیر است که کاربردهای فراوانی در آشپزی و داروسازی دارد. یکی از بهترین روشها برای خشک کردن لیمو و حفظ خواص آن، استفاده از فرایند انجماد خشک یا فریز درایر است. در این روش، آب موجود در لیمو در دمای بسیار پایین منجمد شده و سپس به صورت مستقیم به بخار تبدیل میشود، بدون آنکه آب از حالت جامد به مایع تغییر حالت دهد. این فرآیند باعث میشود که ساختار سلولی میوه حفظ شده و محصول نهایی، ترد، سبک و بسیار شبیه به لیمو تازه باشد.
لیمو خشک شده با روش انجماد خشک، سرشار از ویتامین C، آنتیاکسیدانها و ترکیبات فلاوونوئیدی است. این محصول به دلیل طعم قوی و عطر دلپذیر، میتواند به عنوان چاشنی در انواع غذاها، دسرها و نوشیدنیها استفاده شود. همچنین، لیمو خشک شده به دلیل خواص ضد باکتریایی و ضد التهابی، میتواند در درمان برخی بیماریها موثر باشد. علاوه بر این، لیمو خشک شده با روش انجماد خشک، به دلیل وزن کم و حجم کم، برای حمل و نقل و نگهداری آسان است و میتواند به عنوان یک چاشنی طبیعی و سالم در هر آشپزخانهای یافت شود.
سایز | متوسط, بزرگ |
سازنده | اکسیر |
- لطفا فارسی بنویسید.
- دوست داریم نظرتان را بدانیم.
- نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
- فقط نام شما و نظرتان نمایش داده خواهد شد.